つちあけび酒

　　つちあけび　平成19年9月29日　山小屋

前々回、山小屋できのこ狩り。

その帰り道となる急斜面で見かけたもの。

リュックを背負い、両手にビニール袋と言う状態での発見だった。

5株ほど群生しており、そのまま放置するのはもったいない。

薬用酒を造る為と思い、採取。

益々、不自由な状態になりながらも、なんとか下山した。

これだけの量になったが、これ以前に、○の村、○の花街道でも、別途採取している。

注意していなかったと言う事もあるのだろうが、今まで1度しか見かけた事がなかった事が不思議なくらいである。

　　　　つちあけび酒　平成19年10月9日

少し乾燥させてから、ホワイトリカーと氷砂糖で漬け込んだ。

どんな果実酒になるのか楽しみである。